怎么做家常菜做法大全(怎么做家常菜做法大全视频)

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本文目录

1. 香辣豆腐的麻辣麻辣家常做法
2. 麻辣德子豆腐的家常做法
3. 麻辣豆腐的家常做法王刚

香辣豆腐的家常做法

食材清单

豆腐200克 、肉末辣酱20克
、豆腐的家豆腐盐、常做常白糖适量、法图法图小葱2根、麻辣麻辣小米辣3个

烹饪步骤

步骤1/6

准备好食材备用
。豆腐的家豆腐

步骤2/6

豆腐切块
、常做常小米椒斜切 、小葱切碎。

步骤3/6

锅中入油，煎至两面金黄
。

步骤4/6

加少许水
，没过豆腐即可 ，放入肉沫辣酱和盐、糖。小火慢炖10分钟
。

步骤5/6

炖好后，放入小米椒，大火收汁即可。

最后一步

香辣可口 ，外焦里嫩，

麻辣德子豆腐的家常做法

麻辣德子臭豆腐的做法:

材料；大型臭豆腐2块，猪绞肉120公克 
，花椒10公克 ，干辣椒10公克，蒜末10公克，豆瓣酱1大匙，蒜苗段适量，毛豆仁少许，高汤800㏄，盐1/2小匙 ，细砂糖1小匙。

做法；

1.将臭豆腐洗净，沥干水分备用。2.锅中倒入。

2大匙油烧热，放入花椒小火炒出香味。

3.将作法2炒好的花椒盛出，放入纱布袋中绑好备用。

4.续将作法3锅继续烧热，放入干辣椒、蒜末、猪绞肉小火炒出香味，再加入豆瓣酱续炒约1分钟
。

5.将高汤和作法3的花椒加入作法4锅中以中火煮滚。

6.将作法5改小火加入作法1臭豆腐和所有调味料拌匀续煮约10分钟至完全入味，最后加入蒜苗段和毛豆仁煮至变色即可 。

麻辣豆腐的家常做法王刚

食材:

豆腐适量、猪肉馅适量
、郫县豆瓣酱适量、姜少许、葱少许、食盐适量
、酱油适量、水适量 、花椒粉适量、水淀粉适量 、蒜少许、色拉油适量

1

温油炒郫县辣酱 ，辣酱的量根据自己口味来定  ，再加些葱、姜末一起炝锅

2

放入肉馅煸炒

3

放入豆腐块

4

加适量的盐、酱油和水加锅盖焖上5分钟

5

豆腐进味后 
，放入适量的花椒粉 ，再加水淀粉勾芡 ，撒入蒜末即可

麻辣豆腐的家常做法图和麻辣豆腐的家常做法图片大全的问题分享结束啦
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